Шоколадное эскимо пп рецепт

шоколадное эскимо пп Выпечка/десерты

Жарким летом так и хочется чего-то прохладного, шоколадного, но при этом не слишком вредного для фигуры. Знакомо?

Тогда ловите рецепт идеального шоколадного эскимо, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому и не скажется на талии! К тому же он очень прост в приготовлении, справится даже ребенок! А вкус…это надо попробовать!

Для рецепта Шоколадное эскимо пп нам понадобится

Шоколадное эскимо пп рецепт

🍌Банан — 400 г
🍌 Фундучная паста или арахисовая или миндальная — 120 г
🍌Растительное молоко — 100 г
🍌Щепотка соли
🍌Какао — 30 г

Для глазури:
🍨Шоколад — 150 г
🍨Растительное масло — 40 г
🍨Дробленые орехи-по желанию

Приготовление:

  • Банан режем кружочками и убираем в морозилку на несколько часов.
  • Замороженные кусочки банана кидаем в блендер вместе с остальными ингредиентами и пробиваем до однородной массы.
  • Сразу раскладываем шоколадную массу по формочкам и снова убираем на пару часов в морозилку.
  • По желанию можно мороженое покрыть шоколадной глазурью. В глазурь можно добавить дробленые орехи. Для этого растопить на водяной бане шоколад, добавить масло, окунуть мороженое. Остатки глазури
  • убрать в холодильник и использовать в следующий раз.
  • Если нет формочек для мороженого, можно заморозить мороженое в контейнере и подавать шариками с вафельными конусами или в креманках, посыпав шоколадной крошкой или измельченными орехами.
  • Шоколадное эскимо пп готово!
  • После морозилки дайте мороженому отойти минут 7-10, оно так в разы вкуснее и мягче будет.

Для этого рецепта лучше всего использовать домашнее растительное молоко, например, миндальное, кешью или кунжутное.

📝 В конце статьи вы найдете карточку рецепта, рецепт из нее можно легко сохранить или распечатать.

Немного о пользе бананов…

🍌Бананы являются богатым источником питательных веществ, таких как калий и витамин B6 . Эти питательные вещества вместе с другими компонентами бананов могут принести различную пользу для здоровья: от поддержки здоровья сердца до обеспечения энергией.

🍌Употребление фруктов, таких как бананы, может также помочь вам удовлетворить рекомендуемое потребление клетчатки. Сырой банан среднего размера содержит 3 г клетчатки.

🍌Клетчатка в целом способствует регулярности и поддержанию здоровья пищеварительной системы. Бананы содержат растворимую клетчатку и другой тип клетчатки, называемый пребиотиками. Оба этих типа клетчатки особенно полезны для поддержания развития полезных бактерий в кишечнике, что обеспечивает бесперебойную работу пищеварительной системы и способствует общему здоровью.

🍌Помимо клетчатки, бананы содержат калий — важный минерал, который, по данным Американской кардиологической ассоциации, помогает контролировать кровяное давление. Банан среднего размера содержит 422 миллиграмма (мг) калия, что соответствует 9% рекомендуемой дозы или дневной нормы (DV)

🍌Хотя банан, возможно, не первый фрукт, о котором вы думаете, когда речь идет об антиоксидантах, он действительно содержит эти полезные соединения. Антиоксиданты естественным образом присутствуют во многих продуктах питания, особенно в растительных продуктах, таких как фрукты и овощи. Антиоксиданты поддерживают иммунную систему и помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами, вызванного природными и искусственными элементами, такими как токсины окружающей среды, ультрафиолетовые лучи и химические вещества, вырабатываемые организмом в процессе метаболизма.

🍌Бананы содержат витамин С , известный антиоксидант. Они также доставляют питательные вещества медь и марганец, которые считаются антиоксидантными минералами, поскольку они необходимы для активности антиоксидантных ферментов.

🍌Бананы особенно богаты витамином B6 — питательным веществом, участвующим в более чем 100 ферментативных реакциях в организме, включая обмен веществ. Витамин B6 также участвует в развитии мозга во время беременности и иммунной функции.20

🍌Бананы также являются хорошим источником других минералов и витаминов, особенно марганца, минерала, участвующего в выработке энергии, здоровье костей, репродукции, свертывании крови и поддержке иммунной системы.

шоколадное эскимо пп рецепт

Шоколадное эскимо пп рецепт

Время на подготовку 8 часов
Время приготовления 10 минуты
Общее время 8 часов 10 минуты
Блюдо Без глютена, Без молока, Без сахара, Десерт
Порции 4

Ингредиенты
  

  • Банан - 400 г
  • Фундучная паста или арахисовая или миндальная - 120 г
  • Растительное молочко - 100 г
  • Щепотка соли
  • Какао - 30 г
  • Для глазури:
  • Шоколад - 150 г
  • Растительное масло - 40 г

Инструкции
 

  • Банан режем кружочками и убираем в морозилку на несколько часов.
  • Замороженные кусочки банана кидаем в блендер вместе с остальными ингредиентами и пробиваем до однородной массы.
  • Сразу раскладываем шоколадную массу по формочкам и снова убираем на пару часов в морозилку.
  • По желанию можно мороженое покрыть шоколадной глазурью. В глазурь можно добавить дробленые орехи. Для этого растопить на водяной бане шоколад, добавить масло, окунуть мороженое. Остатки глазури убрать в холодильник и использовать в следующий раз.
  • *Если нет формочек для мороженого, можно заморозить мороженое в контейнере и подавать шариками с вафельными конусами или в креманках, посыпав шоколадной крошкой.
  • *После морозилки дайте мороженому отойти минут 7-10, оно так в разы вкуснее и мягче будет.

Примечание

Ещё вкусно сделать мороженое с авокадо вместо банана.
Мороженое получается приятной сливочной консистенции.
А по вкусу, вместо какао можно добавить клубнику, вишню или ваниль
Ключево слово мороженое, шоколадное эскимо пп, эскимо

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий

Рейтинг рецепта