Овощное рагу с фасолью Веганство
Овощное рагу с фасолью
Лето — идеальное время для лёгких, но в то же время сытных и полезных блюд, которые насыщают и не перегружают организм. Если вы ищете именно такой рецепт
Вегетарианская окрошка Лакто-вегетарианство
Вегетарианская окрошка: освежающий вкус
Солнце щедро дарит нам свои жаркие лучи, и в такие дни особенно хочется чего-то легкого, освежающего и по-настоящему летнего. Предлагаем вам окунуться
Веганский брауни Веганство
Веганский брауни с бананом и авокадо
Представьте себе: сочный, шоколадный брауни, тающий во рту, но при этом полностью веганский! Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Поверьте, это возможно!
Вегетарианские тефтели Вегетарианство
Вегетарианские тефтели. 2 рецепта
Вегетарианские тефтели из чечевицы, грибов и овощей или из фасоли – отличная альтернатива традиционным мясным тефтелям. Сочетание чечевицы, грибов и овощей
Салат с киноа спаржей клубникой и фетой Лакто-вегетарианство
Салат с киноа спаржей клубникой и фетой
Весна – это время обновления и ярких красок, и этот салат как нельзя лучше отражает это настроение! Салат с киноа спаржей клубникой и фетой создает удивительно
овощные гарниры Веганство
Лучшие вегетарианские овощные гарниры. 10 рецептов
Здоровое питание может быть невероятно вкусным, особенно когда речь заходит о гарнирах! Если вы следите за своим рационом и предпочитаете легкие, но насыщенные
Вегетарианская шаурма Вегетарианство
Вегетарианская шаурма
Вегетарианская шаурма – это отличная альтернатива классической шаурме для тех, кто предпочитает растительную пищу. Она не только вкусная, но и полезная
10 рецептов самых вкусных заправок для салата Сыроедение
10 рецептов самых вкусных заправок для салата
Заправка для салата – это как музыка для танца. Она задает ритм, настроение и делает каждое движение особенным. Так и в салате, заправка – это тот самый
Салаты с редиской Вегетарианство
Салаты с редиской: 7 простых и вкусных рецептов
Редис – это не только хрустящий и освежающий овощ, но и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Он идеально подходит для приготовления лёгких и полезных
Тофу с лапшой и овощами стир-фрай Веганство
Тофу с лапшой и овощами стир-фрай
Тофу с лапшой и овощами стир-фрай – это яркое, быстрое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день или легкого обеда.

Основные виды вегетарианства:
🍃🍅Вегетарианство - это тип питания, при котором отсутствуют продукты животного происхождения. Вегетарианцы могут употреблять только растительную пищу, а также продукты животного происхождения, полученные без ущерба для животных (молоко, яйца и т.д.)
🍃🌱Веганство – полный отказ от всех животных продуктов.
🍃🧀Лакто-вегетарианство – кроме пищи растительного происхождения разрешены молочные продукты.
🍃🥚Ово-вегетарианство – это вид вегетарианства, который помимо растительной пищи позволяет употреблять куриные, перепелиные, гусиные или страусиные яйца.
🍃🍒 Сыроедение – исключительно растительная пища в сыром виде.

Основные принципы для новичков и опытных вегетарианцев:
🍀Максимальное разнообразие растительной пищи.
🍀Употребление полезных жиров, содержащихся в авокадо, орехах и оливках.
🍀Минимальное время термической обработки продуктов
🍀Недопустимо использование несвежих продуктов и недозревших плодов.
🍀Блюда должны быть только свежеприготовленные.
🍀Регулярное питье простой воды.
🍀Фрукты рекомендуется употреблять отдельно от любой другой пищи.
🍀Вегетарианский продукт не должен быть горячим либо холодным, только теплым.