вяленые помидоры Закуски/соусы
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры – это изысканный деликатес, который можно использовать в различных блюдах, от салатов до пасты. Вяленые помидоры, которые легко приготовить
Чем заменить яйцо Советы
Чем заменить яйцо?
Чем заменить яйцо: полный список альтернатив для вегетарианской кухни Яйца часто используются в кулинарии для связывания ингредиентов, придания воздушности
Стручковая фасоль с овощами Вторые блюда
Стручковая фасоль с овощами
Стручковая фасоль с овощами-самая летняя еда! Молодая свежая фасоль со свежими помидорами! Наслаждайтесь ими сейчас, когда наступил сезон фасоли.
овощное рагу Закуски/соусы
Летнее овощное рагу
Лето — сезон свежих овощей и возможность разнообразить свое меню свежими овощными блюдами. Один из полезных и дешевых овощей-кабачок, который прекрасно
шоколадное эскимо пп Выпечка/десерты
Шоколадное эскимо пп рецепт
Жарким летом так и хочется чего-то прохладного, шоколадного, но при этом не слишком вредного для фигуры. Знакомо? Тогда ловите рецепт идеального шоколадного
Галета с начинкой рататуй Вторые блюда
Галета с начинкой рататуй
Галета с начинкой рататуй-яркое, вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина. Подайте его просто так или со свежевыжатым томатным соком. А если добавите
клубничный торт без выпечки Выпечка/десерты
Вкусный клубничный торт без выпечки, сахара и муки
С приходом лета на прилавках магазинов появляется клубника на радость сладкоежкам. Эта небольшая красная ягода богата витаминами и минералами и имеет множество
детокс-салаты Салаты
Детокс-салаты для хорошего самочувствия. 10 вкусных рецептов
В мире, где стресс и загрязнение окружающей среды ежедневно влияют на наше здоровье, забота о своем теле стала необходимой. Детокс-салаты могут оказать
молодой картофель с редиской и горошком Вторые блюда
Молодой картофель с редиской и горошком
Молодой картофель, или ранний картофель, — это сорта картофеля, которые собирают и продают до того, как он полностью созреет. Картофель считается «молодым»
Жареный редис с чесноком Закуски/соусы
Жареный редис с чесноком
Редис можно найти в любом супермаркете или овощном магазине, особенно в весенний период. Сырой редис очень вкусный в салатах, хотя его тоже стоит приготовить

Основные виды вегетарианства:
🍃🌱Веганство – полный отказ от всех животных продуктов;
🍃🍒 Сыроедение – исключительно растительная пища в сыром виде;
🍃🐤Полу-вегетарианство – допустимо употребление мяса птицы;
🍃🧀Лакто-вегетарианство – кроме пищи растительного происхождения разрешены молочные продукты;
🍃🥚Ово-вегетарианство – это вид вегетарианства, который помимо растительной пищи позволяет употреблять куриные, перепелиные, гусиные или страусиные яйца;
🍃🐬Песко-вегетарианство- ко всем продуктам растительного происхождения добавляется рыба. и морепродукты.
🍃🐄Однако специалисты утверждают, что для поддержки хорошего самочувствия необходимо изредка употреблять в пищу красное мясо.

Основные принципы для новичков и опытных вегетарианцев:
🍀Максимальное разнообразие растительной пищи.
🍀Употребление полезных жиров, содержащихся в авокадо, орехах и оливках.
🍀Минимальное время термической обработки продуктов
🍀Не допустимо использование несвежих продуктов и недозревших плодов.
🍀Блюда должны быть только свежеприготовленные.
🍀Регулярное питье простой воды.
🍀Фрукты рекомендуется употреблять отдельно от любой другой пищи.
🍀Вегетарианский продукт не должен быть горячим либо холодным, только теплым.